Поделиться ссылкой:
Лимфа — прозрачная жидкость, которая циркулирует по организму. Она участвует в усвоении жиров, выведении токсинов, а также поддержании иммунитета. В норме она вытекает из клеток и тканей, очищается в лимфатических узлах и поступает в кровоток. Это явление называется лимфодренажем. Но бывают случаи, когда дренаж не работает. Лимфатическая жидкость застаивается в тканях, а на теле появляются отеки. В статье мы расскажем о продуктах, улучшающих лимфодренаж и приносящих пользу иммунитету.
Тофу и эдамамэ
Тофу и эдамамэ — это продукты из сои. Всего 1 чашка вареных соевых бобов обеспечивает 9 % суточной нормы калия. Это основной питательный элемент для поддержки лимфодренажа.
Продукты из сои насыщают организм растительными белками. Протеины нормализуют концентрацию сахара в крови. Это полезно для дренажа лимфы. Исследования доказывают, что высокий уровень глюкозы препятствует оттоку лимфатической жидкости.
Зеленые соевые бобы эдамамэ можно отваривать и употреблять в качестве гарнира. Тофу едят в чистом виде, а также обжаривают или добавляют во вторые блюда. Чтобы насытить организм полезным растительным белком, следует заменить коровье молоко на соевое.
Травяной чай
Употребление жидкости улучшает кровообращение и работу лимфатической системы. Обезвоживание препятствует нормальному оттоку лимфы. Поэтому необходимо почаще увлажнять свой организм большим количеством питьевой воды и травяного чая. Это помогает поддерживать нормальную циркуляцию лимфатической жидкости.
Замените привычную чашечку кофе на травяной чай. Этот напиток не содержит кофеина и поможет вам уснуть, если выпить его на ночь.
Для оттока лимфы и борьбы с отеками наиболее полезны чаи из ромашки и эхинацеи. Вы можете также попробовать приготовить напиток из красного корня (копеечника). Это растение чрезвычайно богато полезными веществами, уменьшающими отечность.
Травяной чай можно не только пить в чистом виде, но и добавлять в выпечку или блюда из коричневого риса. Это придаст еде дополнительный вкус и приятный аромат, а также укрепит иммунную систему.
Куркума
Исследования доказывают, что куркума обладает противовоспалительными свойствами. Она полезна для людей с нарушениями лимфодренажа. Главный компонент этой специи — куркумин. Он поддерживает здоровье лимфатической системы.
Исследования также показывают, что куркумин хорошо усваивается в сочетании с жирами. Поэтому куркуму следует употреблять с оливковым маслом и другими жирными продуктами.
Курага
Курага — прекрасный источник калия. Это вещество не только поддерживает здоровье сердца и сосудов, но и улучшает лимфодренаж. Калием богат и другой распространенный сухой фрукт — чернослив.
Чтобы получить четверть дневной нормы калия, вам достаточно съесть половину чашки кураги. Этот сушеный фрукт можно добавлять в разные блюда: йогурты, творог, выпечку, овсяную кашу, а также маринады для курицы и рыбы.
Оливковое масло и оливки
Оливковое масло первого отжима содержит полезные жирные кислоты. Они поддерживают здоровье сосудов и улучшают кровоток. Хорошее кровообращение способствует нормальной циркуляции лимфы.
Оливки содержат полифенолы, обладающие антиоксидантным действием. Они уменьшают хроническое воспаление в организме и обеспечивают здоровый лимфодренаж.
Оливки можно добавлять в салаты, а также использовать в качестве закуски к горячим блюдам. Оливковое масло считается самым здоровым видом заправки. Особенно полезно сочетать его с лимоном, шпинатом, чесноком и капустой. Эти продукты улучшают работу лимфатических узлов и укрепляют иммунитет.
Семена чиа
Семена чиа богаты растительным белком, клетчаткой и жирными кислотами омега-3. Эти нутриенты поддерживают здоровье кишечника, уменьшают воспаление в организме и укрепляют иммунную систему. Они способствуют оптимальному лимфодренажу.
Семена чиа можно добавлять в каши и йогурты и смузи. Далее мы приведем несколько полезных сочетаний этого продукта с другими ингредиентами, которые помогут улучшить лимфодренаж.
Добавьте семена чиа в смузи из соевого молока, банана и листовой зелени. Такой коктейль наполнит ваш организм калием.
Если вам нужно получить побольше белка и кислот омега-3, то посыпьте блюда из лосося семенами чиа. На гарнир подайте брокколи или соевые бобы. Чтобы сделать пищу еще более полезной, добавьте в блюдо оливковое масло, настоянное на лимонной цедре. Ваш организм получит витамин C, который делает иммунную систему сильной.
Регулярно включайте в меню продукты, о которых рассказано в статье. Они помогут вам нормализовать отток лимфы из тканей. Вы получите тело без отеков и крепкую иммунную систему.
