Листья капусты использовались на протяжении веков от набухания, язв, растяжения связок. Его противовоспалительные свойства используются для лечения боли в суставах из-за артрита и спортивных травм.
Xимичecкиe вeщecтвa в кaпycтe бyдyт пpoникaть в кoжy и pacтвopят кpиcтaлличecкиe oтлoжeния. Зaмopoжeнныe лиcтья ycпoкoят вocпaлeннyю oблacть в любoм cлyчae.
К середине июня у чеснока будут формироваться головки. Для того, чтобы головки были крупными и здоровыми необходимо внесение калийных и фосфорных удобрений.
Именно в золе в большом количестве содержатся калий и фосфор. Подкормку чеснока проводят раствором золы.
Для приготовления раствора 100 г золы разводят в 10 л воды. Можно также применять вытяжку из золы. Для её приготовления используют в два раза меньше минерального удобрения, и раствор доводят до кипения и остужают.
Подкормки проводят каждые две недели до сбора урожая.
Древесная зола является хорошим средством от грибковых заболеваний, которым подвержен чеснок. Его опрыскивают раствором золы и мыла для борьбы с ложной мучнистой росой.
Особенно часто поражение происходит в середине июня, когда разрастаются сорняки. Для того чтобы уменьшить риск поражения плесенью, грядку нужно прополоть.
В июне чеснок пускает стрелки, поэтому середина лета — время их удаления. Чесночные стрелки нужно оборвать таким образом, чтобы на ботве не осталось пеньков.
В этом случае растение потратит силы только на формирование чесночной головки. Если стрелки не удалить, урожай будет намного меньше. Стрелки чеснока можно заморозить и в зимний период добавлять в салаты.
Сердечно-сосудистые заболевания — одна из основных причин смертности во всем мире. Безусловно, чтобы сердце было здоровым и сильным, нужно отказаться от курения и потребления алкоголя, достаточно двигаться и хорошо отдыхать. Но значение здесь имеет и питание, которое, как известно, всегда можно сделать еще лучше.
В этом материале мы собрали продукты для оптимизации работы сердца и сосудов, которые рекомендуют врачи.
Овсянка
Овес содержит бета-глюканы — особый тип растворимых волокон, которые полезны для сердца и сосудов. Дело в том, что бета-глюканы связываются с желчными кислотами и холестерином в кишечнике, препятствуя их абсорбции, а значит, снижают общий уровень холестерина. Вот почему для людей с предрасположенностью к болезням сердца овсяная каша будет идеальным завтраком.
Жирная рыба
Лосось, как и другие виды жирной рыбы (тунец, скумбрия, сельдь, форель, сардины) содержит омега-3 жирные кислоты, которые крайне важны для нормальной работы сердца.
Кроме того, рыба и морепродукты являются диетическим белком, который здесь тоже пригодится. Исследования показывают, что рыба необходима не только для профилактики сердечных болезней, но и для восстановления после инфаркта и предотвращения повторных патологий. Это, по мысли ученых, объясняется тем, что достаточное количество омега-3 снижает вероятность образования сгустков крови, оптимизирует кровяное давление и уменьшает риск сужения кровеносных сосудов.
Зелень
Темная листовая зелень, богатая витаминами А, С, Е, К и антиоксидантами, способствует естественному выведению из организма токсинов. А обилие калия, который помогает ограничить воздействие соли на организм, а также магния и кальция, которые расслабляют стенки кровеносных сосудов, увеличивая кровоток, делают ее по-настоящему незаменимой в рационе. Наконец, зелень, как и большинство овощей, богата клетчаткой, снижающей уровень холестерина.
Авокадо
Являясь отличным источником мононенасыщенных жирных кислот, способных снизить уровень общего и «плохого» холестерина и поддержать уровень холестерина «хорошего», авокадо следует включать в меню как минимум раз в неделю. Но особенно важно делать это пациентам с предиабетом и диабетом 2 типа, поскольку полезные жиры в авокадо также способствуют контролю над инсулином.
Бобовые
Бобовые, такие как горох, чечевица, нут и фасоль, тоже очень важны для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Во-первых, из-за высокого уровня в них растворимой клетчатки, которая, что хорошо известно, снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови. Во-вторых, из-за содержания железа, марганца, меди, витаминов группы В, магния, цинка и фосфора, которые поддерживают нормальную работу сердца и сосудов. В-третьих, из-за низкого гликемического индекса этих продуктов, что означает, что они меньше влияют на уровень сахара в крови. Не говоря уже о том, что этот один из растительных белков, на которые ученые делают самые высокие ставки в смысле оздоровления населения.
В заключение напомним, что здоровье сердца требует не только включения определенных продуктов в меню, но и некоторых исключений. Так, стоит ограничить потребление выпечки, жареных и готовых продуктов, а также маргарина и фастфуда, которые могут содержать (и, скорее всего, содержат) транс-жиры.
ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ ДРЕВНИХ ЗНАХАРЕЙ
Состав: — 100 г ромашки; — 100 г зверобоя; — 100 г бессмертника; — 100 г берёзовых почек.
Измельчить в кофемолке и оставить в закрытой посуде. Залить 1 ст. ложку смеси 0,5 л кипятка, дать настояться в течение 20 минут, процедить через ткань. В 1 стакане тёплого отвара растворить 1 ст. ложку мёда, выпить перед сном. После приёма эликсира пить и кушать ничего нельзя! За 20 минут до завтрака оставшуюся жидкость подогреть, добавить 1 столовую ложку мёда и выпить. Цикл – 30 дней. Курс проводить один раз в 5 лет. У Вас прекратятся головокружения, остановится ухудшение зрения, пропадёт шум в ушах.
Если у кого аллергия от меда .можно обойтись без него.Рецепт мною опробован.
Медики из Сеула (Южная Корея) обнаружили, что шоколад может способствовать замедлению потери слуха, а также появления шума в ушах у людей среднего возраста. Об этом сообщается на сайте научного журнала Nutrients.
По данным специалистов, риск потери слуха в возрасте от 40 до 64 лет значительно ниже среди людей, которые регулярно употребляют шоколад. К таким выводам врачи пришли в ходе исследований, проведенных в 2012–2013 годах в рамках национального обследования здоровья и питания.
Врачи объяснили результаты исследования тем, что в какао содержатся химические вещества, называемые полифенолами. Они обладают сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут защитить от повреждения слуха.
